近くでつくしを採る人を見かけるようになった。 春の訪れである。 つくしは煮たりして食べれるが、苦味が少しある。 その付近で菜の花が咲いていた。 つぼみの菜の花は食べられる。 酒のつまみになるので少し採って帰った。 レンジでチンしてドレッシングす…